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惠农圈|20元猪肉没几天,又回到30元,怀念10元猪肉时代!专家还能信吗?

『北京联盟摘要_惠农圈|20元猪肉没几天,又回到30元,怀念10元猪肉时代!专家还能信吗?』今年的2月份,猪肉价格依旧比较高,大城市更是在35-40元每斤,但在5月份时,猪肉的价格就持续下跌,不少地方已经跌到了22元每斤,而北方地区更是跌破了20元大关,一斤19元左右。谁知道20元猪肉没有几天,结果总体的生猪行情再次上涨,到了6月份时又迎来了30元...


今年的猪肉价格一直在不断的波动中 , 而1万吨的猪肉进入市场中 , 这也让猪肉的价格有所下跌 , 从官方的数据来看 , 今天的猪肉批发价为48.25元 , 相比昨天则是下滑了0.6% , 市场中的猪肉行情依旧保持在30元以上 , 看似生猪价格已经“9连跌” , 但鲜肉的价格依旧没有太大的变化 , 很多人感慨吃不上猪肉 。 20元猪肉没几天 , 又回到30元猪肉时代 , 怀念10元猪肉时代 , 我们这些消费者心里苦啊!
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记得在2018年年底时 , 因受非瘟的影响 , 东北的猪价跌到了3-4元每斤 , 可以说行情并不是太可观 , 当时市场中的肉价也才6-8元 , 很多人因害怕不敢购买猪肉 。 而这也让养殖户不愿意喂养猪 , 毕竟卖到市场就要亏损 , 能繁母猪的存量明显缩水 , 因此到了2019年下半年的行情也在大幅度增加 , 猪肉一斤也达到了30元 。
今年的2月份 , 猪肉价格依旧比较高 , 大城市更是在35-40元每斤 , 但在5月份时 , 猪肉的价格就持续下跌 , 不少地方已经跌到了22元每斤 , 而北方地区更是跌破了20元大关 , 一斤19元左右 。 谁知道20元猪肉没有几天 , 结果总体的生猪行情再次上涨 , 到了6月份时又迎来了30元猪肉 , 一直到现在猪肉的价格还在30元行情内 。
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今年的养猪户可是赚上了一笔大钱 , 养猪成本则是7.5元每斤 , 一头肥猪的利润为2000多元 。 而就算是二次肥育的成本 , 也在13元每斤 , 目前的生猪均价为18元以上 , 这样算的话利润依旧超过了1300元 。 当然目前的养猪户多半都是自繁自养的模式 , 二次肥育的占比不是太多 , 这样算的话 , 养猪户是赚上大钱了 。
但消费者就不是太乐观了 , 如今的猪肉价格这么高 , 该如何才能吃上更实惠的猪肉呢?此次的猪肉行情上涨 , 说到底还是餐饮行业的恢复 , 以及企业的持续复工 , 这样的话猪肉需求量也在增加 。 当然7月份的汛情加大 , 也让生猪的调运受一定影响 , 以至于肉价的涨幅加大 。
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而2019年部分地区的限养政策 , 也让产能受到很大影响 , 而存栏量也为此减少 , 供应紧张的情况下 , 肉价依旧会持续高涨 , 因此短期内的肉价很难持续上涨 。
有专家认为 , 2021年下半年能吃上15元的猪肉价格 , 专家的话是否还能信呢?
确实 , 如今很多消费者都怀念10元猪肉时代 , 希望肉价更便宜一些 , 吃猪更自由一些 , 不过如今的生猪产能恢复依旧不容乐观 , 因此在未来2年内肉价还要持续下滑 , 这样的话肉价的跌幅不会快速加大 。
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有数据显示 , 如今的生猪和能繁母猪存栏量恢复到2017年的77%、81.2% , 预计接下来的产量会持续增加 , 到时候生猪的价格也会下降 。
但今年年底的猪肉价格应该不会跌到15元 , 可能会保持在20元大关 , 而在明年产能进一步释放 , 可能接下来的价格应该会跌到15元 , 2022年才会跌到10元左右 , 可以说还是非常漫长的 。
【惠农圈|20元猪肉没几天,又回到30元,怀念10元猪肉时代!专家还能信吗?】专家的话是否可信呢?大家有什么不同的看法吗?

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