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敏敏园艺|退伍老兵卖“蔬菜包”:40元一斤,两年赚了一套房

『北京联盟摘要_敏敏园艺|退伍老兵卖“蔬菜包”:40元一斤,两年赚了一套房』2006年,曾飞被分配到武警内蒙古总队赤峰市支队,看押赤峰监狱里的犯人。2008年,他退伍回到了安徽亳州老家——涡阳县里一个叫“菜园”的小村子。那时,菜园村的年轻人基本都走光了。在村里,除了种菜,没有别的谋生办法。曾飞认为,自己最“对口”的职业莫过...


靠着经营脱了水的蔬菜——“泡面伴侣” , 开店两年 , 曾飞在亳州首付了一套120平方米的商品房 。 为了拿货方便 , 他又买下一辆面包车 。 如今 , 越来越多的义门镇青年 , 都闻声回乡了 。
被迫留在老家
2006年 , 曾飞被分配到武警内蒙古总队赤峰市支队 , 看押赤峰监狱里的犯人 。 2008年 , 他退伍回到了安徽亳州老家——涡阳县里一个叫“菜园”的小村子 。 那时 , 菜园村的年轻人基本都走光了 。
在村里 , 除了种菜 , 没有别的谋生办法 。 曾飞认为 , 自己最“对口”的职业莫过于保安或保镖 。 但他又觉得 , 当了保安 , 自己在部队里学的“擒敌”、“刺杀”、“射击” , 似乎没了用武之地 。 “保镖应聘起来又很难 , 他们更喜欢招特警部队出身的军人 。 ”
最后 , 几经辗转 , 他又回到了亳州市 。 没多久 , 女儿的出生 , 让他彻底留在老家“菜园村” , “哪儿都不去了” 。
上架“朝廷贡菜”
亳州市 , 是华佗、花木兰、曹操、老子、庄子的故乡 。 当地“菜园村”常产贡菜 。
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曾上贡清朝朝廷的“贡菜”
贡菜又名苔干、响菜、山蜇、苔菜 。 色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇 , 有2000多年的种植历史 , 食用价值极高 。 清朝乾隆年间曾进贡朝廷 , 而后年年进贡朝廷 , 故称之为“贡菜” , 因其食之有声音 , 清脆爽口 , 而被周恩来总理形象的称之为“响菜” 。
贡菜含有20多种人体必须的矿物质及氨基酸 , 具有健胃、利尿、补脑、安神、解毒、减肥、防癌、抗癌、降压、软化血管等功能 , 具有较高的营养和医疗价值 。
贡菜喜冷凉气侯 , 害怕高温 , 海拔2000米以下 , 水源充分、无霜冻(贡菜最低可忍耐-5℃-6℃的低温)的地区均可种植 。 而且相对于其他蔬菜 , 贡菜更易管理 , 病虫害也较少 。
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贡菜一年采摘两季 , 从田里拔出之后 , 要把菜根一圈圈剥掉 , 用当地特制的“苔刨子”削皮 。 削完皮后 , 用刀片将贡菜从根部划到茎部 , 再将它挂到绳子上 , 挂在屋檐或小路边的绳子上 , 进行晾晒 。
三亩地产的贡菜 , 要在十几天内全部晾晒完毕 , “不然就会烂在田里 。 ”上小学时 , 曾飞就经常在夜里被叫醒 , 帮家人做“贡菜” , 边做边哭 。 “除了身高不够 , 晾晒程序做不了以外 , 其他步骤我很小就会了 。 ”
很长一段时间 , 菜园村的贡菜总是被菜贩子 , 以30元一斤左右的价格收去 , 再以50元一斤的价格卖到重庆、广州等地 , 作为吃火锅的配菜 。
曾飞将目光瞄准了它 。
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2014年 , 曾飞开了家淘宝店 , 把唯一的产品:晒干的贡菜 , 挂上了网 。
从自己晒到工厂烘
曾飞店铺的贡菜定价为40多元 , 去掉快递费用 , 一斤贡菜能比卖给菜贩子 , 多挣5块钱 。 “当时网上卖贡菜的只有一两家店铺” , 曾飞自家地里产的贡菜很快就不够卖了 , 他开始走家串户地搞收购 。
他也吃过亏 。
为了收到品相最好的“一级菜” , 他给农民开出条件:收购价远高于菜贩子 。 菜农很快把一整捆贡菜抱来 , “外面菜颜色绿得能滴水 , 扒开一看 , 里面的菜颜色都发黑了 。 ”
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后来 , 曾飞慢慢学乖了 。 收货的时候 , 他直接当着菜农的面 , 一颗颗验收 。 菜农看着被挑出来的“残次品” , 总会恳求:“给我带着吧 , 价格算便宜一点 。 ”
干贡菜的品相全靠天气 。 品相好的“一级菜” , 长度在80公分左右 , 颜色翠绿 。

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