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营养|花生米好吃有诀窍,不用炒不用煮,选择此样吃,营养美味还养生

『北京联盟摘要_ 营养|花生米好吃有诀窍,不用炒不用煮,选择此样吃,营养美味还养生』1、花生米的营养花生的营养丰富,富含人体需要的蛋白质,每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上,另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D。花生还含有维生素E、维生素B6、烟碱酸、核黄素及铜、钾、锌、镁等矿物质,同时花生的热量高于肉类,比牛奶...


花生又名落花生,原产于南美洲一带,世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生可直接生吃,也可以烹饪做美食,很多人都喜欢吃!比较受人们青睐的做法是醋泡花生米,不用炒不用煮,营养美味,而且功效非常大,一起来看看吧!
 营养|花生米好吃有诀窍,不用炒不用煮,选择此样吃,营养美味还养生
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1、花生米的营养
花生的营养丰富,富含人体需要的蛋白质,每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上,另外含有丰富的纤维、镁、铁、锌及维生素D。花生还含有维生素E、维生素B6、烟碱酸、核黄素及铜、钾、锌、镁等矿物质,同时花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。 营养|花生米好吃有诀窍,不用炒不用煮,选择此样吃,营养美味还养生
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2、吃花生米的好处
花生富含人体必需的8种氨基酸,常食用能促进人体发育、改善记忆力及提高思维敏捷度。可以延缓大脑衰退、增强记忆力。花生还含有白藜芦醇,能降低血小板凝集、预防动脉粥样硬化和脑梗死等心血管病症。常食用可以美容润肤,令人容光焕发,让肌肤富有光泽。 营养|花生米好吃有诀窍,不用炒不用煮,选择此样吃,营养美味还养生
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3、醋泡花生米的好处
醋泡花生米,是一道常见的传统小吃,缓解了花生米的油腻,酸酸的,营养丰富。富含有机酸、维生素,铁、钙等营养物质,不论男女,经常食用它,可促进身体补铁补钙,预防骨质疏松、贫血,血气不足等症状。醋泡花生米还有有清热、活血的功效,长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。 营养|花生米好吃有诀窍,不用炒不用煮,选择此样吃,营养美味还养生
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【 营养|花生米好吃有诀窍,不用炒不用煮,选择此样吃,营养美味还养生】4、醋泡花生米的注意事项
尽管醋泡食品有诸多好处,但有些个体却不宜食用。其一、正在服用某些西药者不宜吃醋,因为醋酸能改变人体局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用,磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶,损害肾小管,因此服此类药物时不宜吃醋。其二、胃溃疡和胃酸过多患者不宜吃醋,因为醋会腐蚀胃肠黏膜,加重溃疡病的发展。 营养|花生米好吃有诀窍,不用炒不用煮,选择此样吃,营养美味还养生
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任何食物都不可以代替药物,患病患者要根据医生的嘱咐来健康食用,本文只是建议,万不可盲目采用!好了,今天的分享就到这里,喜欢的朋友不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

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