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荤素|美味诱人的几道家常菜,荤素搭配营养美味,爽口下饭,百吃不厌

『北京联盟摘要_ 荤素|美味诱人的几道家常菜,荤素搭配营养美味,爽口下饭,百吃不厌』文章图片 麻婆豆腐用料嫩豆腐;豆瓣酱;老姜;蒜;花椒;花椒粉;淀粉;盐;糖;鸡精做法豆腐切块备用(如果怕豆腐容易碎掉,可以先锅内烧水加盐焯水三分钟即可),姜蒜切末备用。锅内放入适量油,待油热后下花椒,姜末和蒜末。翻炒后加入适量豆瓣酱,继续炒...


 荤素|美味诱人的几道家常菜,荤素搭配营养美味,爽口下饭,百吃不厌
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麻婆豆腐用料嫩豆腐;豆瓣酱;老姜;蒜;花椒;花椒粉;淀粉;盐;糖;鸡精做法豆腐切块备用(如果怕豆腐容易碎掉,可以先锅内烧水加盐焯水三分钟即可),姜蒜切末备用。锅内放入适量油,待油热后下花椒,姜末和蒜末。翻炒后加入适量豆瓣酱,继续炒香。加入高汤或开水烧开。下豆腐,小火煨煮。三分钟后放入适量盐,花椒粉,糖,鸡精。大火勾芡收汁即可装盘。装盘后依照个人口味撒上适量花椒粉和白芝麻即完成。(也可放葱末) 荤素|美味诱人的几道家常菜,荤素搭配营养美味,爽口下饭,百吃不厌
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滕州辣子鸡做法:1、鸡半只,切成鸡丁肉。干辣椒和小米椒剪成小段备用。2、起锅烧适量的油,放2片姜片,2个大葱段和1克花椒煸炒,然后下鸡丁继续翻炒,再放入干辣椒翻炒。3、再放小半勺甜面酱,料酒、和味达美翻炒1分钟左右后加水,刚没过鸡肉就好。4、放小米椒,中火炖一会,待剩少许汁时,加螺丝椒,蒜瓣快速翻炒,在放少许油出锅即可。 荤素|美味诱人的几道家常菜,荤素搭配营养美味,爽口下饭,百吃不厌
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蒜香烩肥肠食材:肥肠;葱;姜;蒜;高汤 ;料酒 ;鸡精 ;酱油;盐;湿淀粉1.肥肠斜刀切成片,用开水氽透2.葱姜蒜炝锅 加高汤 料酒 鸡精 酱油调色 盐3.放肥肠 撇去浮沫 用调稀的湿淀粉勾成流芡 荤素|美味诱人的几道家常菜,荤素搭配营养美味,爽口下饭,百吃不厌
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素炒豌豆食材:豌豆适量,杏鲍菇适量,葱适量,蒜适量,油适量,盐适量,蚝油适量1、豌豆提前剥好,杏鲍菇切丁,葱蒜改刀。2、炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香,放入豌豆翻炒,加入杏鲍菇丁翻炒。3、放入适量蚝油提鲜,出锅加盐调味即可。

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    解酒|天热没胃口,教你萝卜这样做,解酒解腻,做法简单,上桌最受欢迎

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    【凉拌萝卜】【制作食材】大萝卜,食用盐,大蒜,小米椒,生抽,陈醋,白糖【制作步骤】1、今天跟大家分享的这道凉拌萝卜又是一道非常简单,非常美味的美食。咱们就一块把这个凉拌大萝卜所需要用到的所有材料都准备一下。先准备一根大萝卜,然后再准备多一点...

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    早餐|玉米牛奶松饼,香甜松软,每天吃点粗粮有益健康,上班族快手早餐

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    添加了牛奶、鸡蛋的玉米牛奶松饼,不仅口感上更松软,味道上更香甜,而且在营养成分上也更加丰富。做起来还非常简单,早上稍做准备就能完成,上班族也能轻松准备好的早餐!用料:牛奶90ml(或奶粉35g)、玉米面50g、面粉50g、鸡蛋1个、泡打粉2g、糖少许(可不...

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    将南瓜|南瓜别再做南瓜饼了,这样做非常的好吃,一次2盘不够吃!

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    冷藏五天,冷冻可放一个月。 材料(4人份): 南瓜---1/2个 大蒜---2片 盐---1小匙 酱油---1小匙 美乃滋---2大匙 黑胡椒粒---1 /3小匙 做法: 1.将南瓜的籽和纤维部分拿掉,连皮一起切4~5cm。将大蒜先切片。 2.将1倒入平底锅,加入盐,并倒入水(大...

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    早餐|不用发面的鲜肉生煎包,饺子皮做出的美味早餐,超简单还能做夜宵

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    生煎包也可以提前包好放冰箱,早餐煮更省时间,直接放到锅里就可以了,还可以买现成的饺子皮包,连面都不用揉,特别适合现代年轻人的节奏。用料:面粉120g、猪肉馅200g、小葱4根、盐适量、生抽1勺、胡椒粉少许、芝麻香油1勺、熟黑芝麻1小把步骤:1、将面粉放...

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    肥美|一道鲜香四溢的海鲜,肥美鲜嫩真好吃,关键是酱汁,原来放了这些

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    去菜市场买了一些扇贝回来,和女儿一起开始了美食制作。其实这道菜比较简单,很适合孩子做,既煅练了孩子的动手能力,又增进了亲子关系,建议有时间的爸爸妈妈也可以尝试着和孩子一起或是指导孩子来做料理,让生活更美好。 今天做的这道蒜蓉粉丝扇贝说起来不...

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    清水|炖鸡汤时,不要焯水,也别直接炖,饭店大厨教你怎么做

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    鲜嫩的鸡肉搭配着可口的汤,吃起来非常享受,鸡汤虽好,但却有很多人都做不好鸡汤,很多人都向我反映说,自己炖的鸡汤味道不浓,而且还有一股腥味。主要原因就是在于自己对细节的处理上,有人喜欢直接将鸡肉放入锅中炖,也有人喜欢将鸡肉焯水过后再炖,其实这...

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    喜欢|最爱做的懒人菜,一搅一盖,出锅嫩滑好吃又营养,越吃越过瘾

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    要跟大家分享的这一道蒸排骨,每一次做,孩子们拌汁都能吃完一大碗饭,非常开胃好吃,喜欢的话,就赶紧试试吧。    食材与配料准备:排骨2根,2勺南乳汁,姜丝,盐,淀粉,胡椒粉,生抽,花生油等  具体做法步骤如下:  第一步:排骨2根,洗净后挤干...

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    好吃|吃了几十年的鸡爪,这才是最好吃的做法,软烂可口,酱香微辣

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    凤爪就是我们所说的鸡爪,它有很多做法如红烧鸡爪,盐焗鸡爪,虎皮鸡爪,泡椒鸡爪等等每种做法都受到广大消费者喜爱,但是我的这款秘制鸡爪成品软糯丰满,酱香微辣,口味独特这些更能抓住消费者的胃。闲话少说下面就是我的秘制鸡爪的香料配方及详细制作流程。...

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    烧烤|在家自己做烧烤,调料少更健康,味道不输外面的,肉质厚实又美味

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    调料吃多了对身体不好,油吃多了对身体增加负担。可别嫌瑾妈管的宽,很多人就好这一口,瑾妈也一样,吃点烧烤舒心。但烧烤吃多了终究对身体有坏处,现在秋季是养身的时候了。嘴痒可以在家用少量的调料,做出不输烧烤摊的烧烤。油少调料少食材好,烤出来喷香无...

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    下饭|饭桌上的几道鲜美家常菜,高颜值很下饭,好吃又好做很实惠

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    食材:五花肉,荷兰豆,黄豆芽,胡萝卜,黄花菜,豆干,芹菜,雪菜,色拉油,大蒜,干辣椒,生抽,料酒,白砂糖,食盐,鸡精做法:1.先将黄花菜用温水泡发,分别将五花肉、豆干、胡萝卜切片切块,荷兰豆、芹菜、黄豆芽、雪菜洗净备用,五花肉加生抽腌制,豆干...

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    交警|曲阳交警深入公交运输公司开展“零酒驾”宣传

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    活动中,曲阳交警以“严格落实零酒驾,文明出行保安全”为主题,向公司驾驶员发放交通安全宣传折页,宣传警示酒后驾车的危害,普及交通法律法规,增强公司驾驶员的法律意识,呼吁广大驾驶人拒绝酒驾、醉驾,安全文明出行。 现场组织参加人员签订零酒驾承诺...

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    下饭|超下饭的酸汤肥牛

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    爆香加入切块的番茄炒出汁,倒大概500ml的清水大火烧开,然后加入适量的盐、生抽、蚝油、料酒。 加入焯水过的金针菇、肥牛煮开。 煮开后倒入大碗(我煮的量比较多,碗装不下,用一个火锅装的),撒上青椒、朝天椒、白芝麻、葱花,热油浇下去。 ...

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    壹号篮球|挺进前四,整整4年,威少没做到的,保罗一来就完成了

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    北京市8月13日,雷霆在和热火的比赛中,末节全替补的阵容的情况下(对手也是全替补),完成了18分大逆转,这使得雷霆在西部的排名再次发生了微妙的变化,而这个变化却完成雷霆球迷4年的心愿,三双威少都没有做到过。逆转热火之后,雷霆和火箭战绩同为44胜27负...

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    土豆|鲜香诱人的几道家常菜,简单上档次,学会了,快点给家人露一手吧

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    做法: 1.把鸡胗卤好,切大块,土豆切厚片,葱切段,蒜直接拍碎,青红椒切小粒。 2.锅烧热,放植物油,把土豆片放入煎制,煎至金黄焦香,盛出备用,此时土豆片已经成熟了。 3.放少量的植物油,把蒜,葱段爆香,然后放入青红椒圈煸炒。 4.接着放入煎香的土豆,...

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    体重|女性身高160,标准体重应为多少?提醒:这个真相,恐怕你很难接受

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    减肥几乎是所有女人为之奋斗一生的事业。当今社会,身材的重要性丝毫不亚于颜值,女性对体重的关注度飙升到一个前所未有的高度,一个好的身材不仅能给你带来赞美与关注,还能无形之中为你提升气质。当然,当今社会人们对于身材的要求各有不同,有人认为“瘦就...

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    三合村|伏牛山区脱贫故事——手绘山村小康景

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    新华社照片,郑州,2020年8月22日伏牛山区脱贫故事——手绘山村小康景这是河南省嵩县黄庄乡三合村一景(8月19日摄,无人机照片)。走进河南省嵩县黄庄乡三合村,沿河白墙灰瓦的农家宾馆,掩映山中的豫西古民居,还有随处可见的手绘墙面……一幅独具特色的美丽...

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    中医药学会|安徽专家向德国机构提供中医抗新冠经验

    阅读(36)

    安徽中医药大学校长彭代银,安徽省卫健委中医药发展处处长、安徽省中医药学会秘书长肖锋,安徽省防治新冠肺炎中医药专家组组长、安徽中医药大学第一附属医院院长杨文明,以及中德两方有关专家参加会议。会上,安徽中医药大学校长彭代银与德国施特拉尔松德孔子...

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    冰棍|想吃绿豆冰棍别出去买,做法配方教给你,健康零添加,比买的好吃

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    食材准备:绿豆、糯米粉、白糖具体步骤:1、准备适量绿豆,先用清水清洗一遍,然后用清水泡发6小时,或者在前一天晚上提前一夜泡发,第二天直接可以熬粥做成雪糕;2、起锅,锅中倒入适量清水,下入泡发好的绿豆,开大火煮开,一直煮至绿豆开花,观察一下水量...

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    好吃|南瓜最好吃的做法,比蒸煮好吃十倍,做法超简单的

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    文章图片 中秋节过了。上班的上学的都开始忙碌起来了,而我只需要在家里伺候好父女俩的后勤就可以了。这不过节因为宝爸加班没能回去过节,弟弟回去从老家带了不了东西回来,南瓜,冬瓜,板栗啥,没回家也能吃到家里的美食心里还是非常幸福的。南瓜最好吃的做...

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    荤素|美味诱人的几道家常菜,荤素搭配营养美味,爽口下饭,百吃不厌

    阅读(32)

    文章图片 麻婆豆腐用料嫩豆腐;豆瓣酱;老姜;蒜;花椒;花椒粉;淀粉;盐;糖;鸡精做法豆腐切块备用(如果怕豆腐容易碎掉,可以先锅内烧水加盐焯水三分钟即可),姜蒜切末备用。锅内放入适量油,待油热后下花椒,姜末和蒜末。翻炒后加入适量豆瓣酱,继续炒...

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    孩子|孩子最馋的“滑嫩菜”,营养鲜香爽口,好吃不贵,一口一个吃着香

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    1、补充营养豆腐中含有丰富的营养物质,豆腐是由大豆制作而成,豆腐中不仅含有丰富的蛋白质,维生素以及多种矿物质,而且非常适合孩子吃,口感软嫩不费牙齿。孩子的牙齿都还没有完全发育,有些孩子还正在换牙,这个时候吃些豆腐不会损伤孩子的牙齿,又能有效...

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    简单|面粉不要只会蒸馒头,这个做法比蒸包子简单,比馒头香,咸香味美

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    文章图片 嗨!大家好,我是玲妹子。前两天有朋友留言说自己蒸馒头总是蒸不好,揉馒头又累,所以不想蒸馒头了,有没有其它的面食做法。今天就和大家分享一个比馒头还简单,但是出锅比包子还香的一道面食,这个是百分之百成功,绝不会出现塌陷等失败的。超级推...

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    厨师|煮饺子时,最忌开水直接下锅,厨师:记住2个技巧,鲜嫩不破皮

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    很多人在煮饺子的时候都是锅中水开后直接把饺子放入锅里,其实这是煮饺子最忌讳的,千万不要开水直接下锅,那么我们来看看餐馆厨师到底是怎么煮饺子的呢?第一个技巧,煮饺子时要放盐,还有少许食用油。这两个都要放,很多人只知道放盐,煮出来的饺子就没有餐...

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    食材|夏天,豆腐这样做又香又开胃,几天不吃就倍馋,做法简单,女人要吃

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    今儿美食的主要食材是最家常的豆腐,做法也跟以往不同,平常除了炖就是肉烧,今天换个开胃的做法,尤其是女人和孩子更爱吃,别看是最普通的食材,吃上一口都收不住筷。文中除了豆腐的美味做法分享,宝妈还会再说一下豆腐入味不碎的小窍门,一看就会哦!说说咱...

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    适合|酸爽开胃,这道菜特适合夏天吃,汤都一滴不剩,大人孩子都喜欢

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    夏季必须讲究饮食调节。夏天宜清补,热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则,应选择具有清淡滋阴功效的食品。猪肉丸子汤是一道很简单的菜,而且很多人都非常喜欢喝,特别适合夏天喝。这道菜看似简单,其实有很多小的步骤都要慢慢的来做。我们在鲜猪肉馅的时候,一...

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    做法|买了很多年,现在才知道,熏鸡做法超简单,在家做干净又放心

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    全鸡1只烫鸡调料:盐10ml、葱1根、姜10g熏料:中筋面粉30ml、红糖60ml、红茶包30ml首先准备一个滚水锅准备烫鸡,水锅水不用多,但至少要能覆盖全鸡。水滚后把鸡爪子从全鸡身上剁掉,再像我这样抓着鸡脖子,慢慢的把鸡放入水锅中。放入水锅中手继续抓着脖子别...

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    异常|打了催红素的番茄,会出现以下3种“异常”,再买脑袋就短路

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    虽然说现在西红柿成熟的季节买价格比较便宜,买回家后不仅能够生吃,也还能够做成番茄酱,这样存放一年都不会坏,但要是买到了打了催红素的西红柿可就不好了,不仅没有什么营养价值,还会对身体造成伤害,这种西红柿吃进去对全家人都会有伤害,为了家人的健康...

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    开胃|天热多吃蒸菜好,推荐6道开胃蒸菜,清淡营养,很适合小孩常吃

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    准备食材:苦瓜、香芋、香菇、猪肉第一步:先准备3朵干香菇,用温水泡发。接下来,把苦瓜冲湿表面,放少许面粉,把苦瓜擦洗干净,再切成5、6厘米长的苦瓜圈。拿个小勺子把苦瓜圈里面的白膜挖掉,尽量挖干净一些,备用。第二步:准备小半个香芋削一下皮,洗净后再...