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做法|美食推荐:莴笋木耳肉片、香芋扣肉、香菇芹菜的做法

『北京联盟摘要_ 做法|美食推荐:莴笋木耳肉片、香芋扣肉、香菇芹菜的做法』让做饭更具幸福感,让不会做饭的人会做,让会做饭的人更会做,和最重要的人一起做饭。吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。于吃,中国人有太多的话要说。追溯...


让做饭更具幸福感,让不会做饭的人会做,让会做饭的人更会做,和最重要的人一起做饭。吃饭是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。于吃,中国人有太多的话要说。追溯到遥远的从前,我们就听说过「民以食为天」。再到现在,「舌尖上的中国」家喻户晓。我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身,也携带着最质朴最强大的治愈效果。不论是身处异乡孤独流浪的游子,还是被紧张急促生活节奏追赶的白领,亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生,好像只需要一份热腾腾的美食,瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭,四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方,人因食物而聚,人不散,家就在,烟火人间,风味常存。接下来,我就给大家分享一些家常菜的做法,让家更有味道! 做法|美食推荐:莴笋木耳肉片、香芋扣肉、香菇芹菜的做法
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香菇芹菜材料:香菇、西芹、胡萝卜、蒜、油、糖、盐;做法1.香菇泡发洗净切条,西芹洗净去筋脉切条,胡萝卜两片切丝,蒜拍碎;2.炒锅放油,温油放蒜末,等香味飘出,放入香菇芹菜胡萝卜翻炒,如果干可稍加点儿水,翻炒约2分钟后加少许糖,适量盐调味,出锅装盘; 做法|美食推荐:莴笋木耳肉片、香芋扣肉、香菇芹菜的做法
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香芋扣肉材料:五花肉500克、槟樃芋头400克、香葱3根、香叶3片、桂皮1根、八角2颗、料酒1大匙、老抽1小匙、生抽2大匙、细盐1/2小匙、冰糖15克、清水1000ml、盐1/4小匙、蚝油1大匙、细砂糖1小匙;做法1.锅内注入清水,放入肉块,香葱打结及所有卤肉材料,大火煮开后转小火煮30分钟;2.槟樃芋头切成约5mm厚片,加入盐1/4小匙涂抹均匀,腌制15分钟;3.煮好的肉块取出放凉,表面涂上深色酱油,在表面用牙签剌上小洞,沥干水份;4.锅内热油,放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到);5.将芋头放入热油中,炸至表面结成硬壳;将炸好的肉块切成5mm厚片;6.将肉块和芋头块,逐块间接排放在深碗内,最表面铺上剩余的芋头;7.将蚝油,砂糖,生抽在碗内调均后,均匀的涂在肉及芋头上。锅内烧开水,加盖蒸60分钟;8.蒸好的肉,在碗上扣个大盘,将碗反扣过来即可;在盘内装饰烫熟的江青菜,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠,淋在扣肉表面即可; 做法|美食推荐:莴笋木耳肉片、香芋扣肉、香菇芹菜的做法
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莴笋木耳肉片材料:猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜做法:1.猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌,莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段2.炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出3.炒锅下油烧至七成热,下泡姜、炮红椒、蒜末炒香,下莴笋片、木耳炒至断生,加入肉片同炒,加盐、鸡精调味即可不要自寻烦恼,要保持豁达的心境,在没有路的地方,爬也要爬出一条路来,只要自己不停止追逐梦想,没有任何力量可以阻止前进的脚步。

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    干红辣椒|好吃到爆的几道家常菜,好吃营养一学就会,老公直夸厨艺精进

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    好吃|香的让人口水直流,简单好吃又营养,真是一种让人欲罢不能的美味

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    早餐|减肥不如多吃它,隔三差五当早餐,滑嫩清甜热量低,养肺止咳润燥

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    减肥不如多吃它,隔三差五当早餐,滑嫩清甜热量低,养肺止咳润燥。秋天我家就爱吃各种瓜,南瓜冬瓜地瓜,还有西葫芦瓜,西葫芦无论在南方和北方都非常受欢迎,一年四季都有。西葫芦的热量并不高,才18大卡,比米饭低了近10倍。常吃还可以清热利尿,除烦止渴,...

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    下酒|腌蒜片,特别的下酒,下饭

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    文章图片 腌蒜片By 小家有女初长成喜爱吃蒜的朋友有福了:额教你在新蒜上市的时候,做一道腌蒜片,它超级的下酒、下饭,也是在家夜宵下酒的佐餐。它可以既腌既食,也可以密封保存,非常的快捷、方便。原料:大蒜、香芹、小米椒、生姜片、食盐、生抽、香醋、...

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    过瘾|开胃解馋的下饭菜,越吃越好吃,越吃越过瘾,每次做家人都嫌少!

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    咖啡排骨食材猪大排,杏仁片,鸡蛋液生粉,红曲米汁,自制咖啡汁盐,白糖,大蒜水做法将猪大排敲松,去筋,冲水,沥干水分,加入红曲米汁、盐、白糖、蒜水,腌制2小时待用;鸡蛋液加生粉调成炸糊,将腌好的大排裹匀炸糊,入五成热油炸至九成熟,捞出,再入六...

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    烧虾|烧虾的小技巧,只需加一步,入味又好吃,家人都抢着吃

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    文章图片 这菜是宝爸烧的,上次他烧的那盘小龙虾味道非常不错,我拍出来放朋友圈之后竟然很多人问做法。可把他告诉坏了,这不,正好这两天我有点小感冒,宝宝又想吃虾了,于是,这次他说换一种虾烧烧,所以,在他烧的时候,我在旁边偷偷拍了照,可能成品的卖...

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    解馋|女儿点名要吃它,简单炒一炒,香辣美味,比大鱼大肉还解馋

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    美食每天更新,大家好!我是紫色勿忘我,一个爱生活,爱美食,爱分享的经典吃货,每天我都会在这里和大家分享,用最简单的食材,做出最健康美味的家常菜,记得关注我哟! 文章图片 昨天闺蜜来家里吃饭,带了一箱土豆粉,足足有20包,闺蜜说:最近她和老公上班...

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    罗非鱼|红烧鱼最家常的做法,味道鲜美,好吃的停不下来!

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    今天一大早,闺蜜打来电话,让我上她家,说她老公的朋友给她家拿了好几条鱼,因为她最近公司事情比较忙,根本没空做饭,让我赶紧去她家把鱼拿回来,要不然就不新鲜了。挂完电话赶紧去闺蜜家把鱼拿回来,拿的时候也没看是啥鱼,回家打开袋子准备杀鱼的时候,才...

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    仲伯园幸福大学|孩子补钙,补多补少都不对!

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    怎么判断孩子到底缺不缺钙?说到补钙,首先要谈到缺钙。怎样判断孩子是否缺钙是个问题。钙在人体内主要存在于骨骼和牙齿,具有支持人体运动和咀嚼的作用。童年时期是孩子生长迅速的阶段,所以保证孩子有充足的钙是非常重要的。如今,随着人们生活水平的提高,...

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    小青的糖果屋|玉米密度种植,播种等行距和宽窄行哪个好,宽和窄的行距各多少

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    1、可有效地提高栽培密度,充分发挥群体的增产潜力。上海地区种植的玉米品种,根据发展''两旱一水''提高复种指数的需要,多选择早、中熟品种,而早、中熟品种的单株增产潜力较小,因此,只有提高每亩栽培密度,充分发挥群体增产潜力来确保增产。密度提高后必...

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    威尔|【旋律与视觉的冲击】第十八期

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    【旋律与视觉的冲击】第十八期他是麻省理工学院的清洁工,他只是在别人上课时旁听过几节课,但是却能一分钟解出教授出的难题,他是一个天才,可是没人知道,今天小c为大家带来的这部电影《心灵捕手》。...

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    航空|国际航空运输协会:6月航空货运需求有所改善,但增速缓慢

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    6月份,货运运力(按照可用货运吨公里计算,或“ACTKs”)比去年下降34.1%(国际市场下降33.9%),与5月份降幅(34.8%)相比持平。受新冠肺炎疫情危机影响,大部分客机腹舱货运业务暂停,6月份,国际航空腹舱运力同比去年下降70%。全货机使用率提高,运力增长...

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    大概|凉皮怎样做最好吃?送你详细教程不洗面不揉面,做法简单零失败!

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    首先我们先准备一块老南瓜,把老南瓜的皮给削掉,然后切成小块,切成小块以后放在榨汁机里面加入一些清水,打出南瓜汁,打出南瓜汁以后,把南瓜汁过滤一下,过滤出的那些南瓜渣可以用来做其他的美食,这些过滤出来的南瓜汁就可以来调面糊了,南瓜汁的量大概40...

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    做法|美食推荐:莴笋木耳肉片、香芋扣肉、香菇芹菜的做法

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    布丁液|咖啡奶茶冻

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    By 小米554 【豆果美食官方认证达人】用料咖啡饮料 250ml奶茶饮料 250ml吉利丁片 2片(10g)布丁瓶 6个冰水 适量做法步骤1、吉利丁片泡冰水里软化。2、我用了这两种饮料,都是250ml的。可以装满6个布丁瓶。3、布丁瓶洗干净,开水烫一下。4、咖啡饮料倒入碗...

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    等于|吃胡萝卜有讲究!用油炒等于白吃,专家教你正确做法

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    但是我们今天要来聊的,是你知道胡萝卜的正确吃法吗?在此之前,我们家都是把胡萝卜切成片炒着吃的,很多人也都是这么吃的吧。但是其实将胡萝卜炒着吃是不对的,大部分人不知道胡萝卜很怕热油,而将它炒着吃,无异于是将胡萝卜里面有营养的成分往外扔。最后就...

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    电饭锅|猪肉放入电饭锅,焖半个小时,出锅后比烤肉还香,老公孩子抢着吃

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    因为猪肉比较便宜,相比牛羊肉,价格便宜了很多,所以人们都选择吃猪肉。因此人们发明了很多猪肉的做法,在那么多的做法中,我最喜欢的还是这个。就是将猪肉放入电饭锅,焖半个小时,出锅后比烤肉还香,老公孩子抢着吃。我家经常这样做,平时的猪肉除了炒点菜...

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    家常菜|几款美味的家常菜, 营养又健康, 家人都喜欢,值得一试

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    清蒸鲳鱼 文章图片 用料:鲳鱼两条,蒸鱼豉油或生抽,香醋,白糖,盐,料酒,蒜蓉辣酱,香油,生姜,葱做法:鲳鱼去腮,去肠,去腹内黑膜,清洗干净。先用料酒在鱼身两面都抹一遍,再撒少许盐全身抹匀,腌制30分钟。在盘子底铺少许姜片,鲳鱼放到姜片上。鱼身...

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    家人|推荐几道家常菜,色香味浓,家人吃得美滋滋,你也动手试试吧

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    用料:肥牛卷300克,金针菇150克,中等大小番茄1个,蚝油,番茄酱,盐,香菜1小把,姜蒜少许做法:番茄用开水烫几分钟,去皮后切成小块。香菜洗干净切小段,姜蒜切成末,金针菇切去根部,用淡盐水浸泡一会儿。锅中倒入少许油烧热,下姜蒜末炒出香味。接着倒入...

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    |揪心!沈阳路边发现一名弃婴!

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    急救小组迅速赶往现场,小包被里嘤嘤啼哭声,让护士王雪婷泛起了母爱,连忙将婴儿抱上车中。从外表查体上看,婴儿没有外伤及天生缺陷,问询路人得知,“我是路过这里,发现有婴儿的哭声,上前来看,是一个小孩,就拨打了120急救电话,等待救援。”护士抱着孩子...