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等于|吃胡萝卜有讲究!用油炒等于白吃,专家教你正确做法

『北京联盟摘要_ 等于|吃胡萝卜有讲究!用油炒等于白吃,专家教你正确做法』但是我们今天要来聊的,是你知道胡萝卜的正确吃法吗?在此之前,我们家都是把胡萝卜切成片炒着吃的,很多人也都是这么吃的吧。但是其实将胡萝卜炒着吃是不对的,大部分人不知道胡萝卜很怕热油,而将它炒着吃,无异于是将胡萝卜里面有营养的成分往外扔。最后就...


 等于|吃胡萝卜有讲究!用油炒等于白吃,专家教你正确做法
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基本上大家都知道,胡萝卜对人身体是有好处的,比如胡萝卜对眼睛很有好处,还可以增强人体的抵抗力等等。
但是我们今天要来聊的,是你知道胡萝卜的正确吃法吗?在此之前,我们家都是把胡萝卜切成片炒着吃的,很多人也都是这么吃的吧。
 等于|吃胡萝卜有讲究!用油炒等于白吃,专家教你正确做法
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但是其实将胡萝卜炒着吃是不对的,大部分人不知道胡萝卜很怕热油,而将它炒着吃,无异于是将胡萝卜里面有营养的成分往外扔。最后就得到一盘没有什么营养价值的胡萝卜。
那有些人就在想,那到底要怎么样吃胡萝卜才是正确的吃法呢?
 等于|吃胡萝卜有讲究!用油炒等于白吃,专家教你正确做法
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最好的办法就是蒸着吃,将胡萝卜切片,装在盘子里,再把调好的酱料倒在上面。然后将盘子放在蒸锅里,用大火蒸几分钟,胡萝卜变软就可以拿出来了。这样的胡萝卜被保留了最完整的营养物质,人体能吸收的就多。
【 等于|吃胡萝卜有讲究!用油炒等于白吃,专家教你正确做法】当然也可以煮着吃,准备几个胡萝卜,然后准备一些配料如:山药、玉米等,先在锅里倒适量的水,放入调料,然后烧开之后,下胡萝卜和配料,大火煮二十分钟差不多,煮到胡萝卜变软就可以了。这样吃味道会更好一点, 但是保留的营养就没有蒸着吃那么多了。

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