北京联盟看点

香甜|蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底

『北京联盟摘要_ 香甜|蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底』为什么饭店的米饭很好吃呢?自己在家却做不出来那样的效果呢?为了生活更美好,饭吃的更香。今天小编就教大家一招,不管陈米还是新米,都适用今天这个小技巧。让您2分钟学会如何蒸出香气怡人的米饭,吃饭更有滋有味,家人吃了都说好。一起来看看吧!首先,我...


各位看官大家好,欢迎阅读由生活甜甜圈1提供的资讯。今天我们的主题是:蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底!接下来我们一起进入正题。
 香甜|蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底
文章图片

为什么饭店的米饭很好吃呢?自己在家却做不出来那样的效果呢?为了生活更美好,饭吃的更香。今天小编就教大家一招,不管陈米还是新米,都适用今天这个小技巧。让您2分钟学会如何蒸出香气怡人的米饭,吃饭更有滋有味,家人吃了都说好。一起来看看吧!
 香甜|蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底
文章图片

首先,我们取适量的米饭,置于容器内,然后进行淘洗。我们淘洗两遍,每一遍的目的不一样,第一遍是为了淘洗掉大米表面的污垢、杂质,清洗后将水倒掉。再倒入清水,第二遍的时候,要注意我们用双手进行搓洗一下,为了去除小石子等一些物质。
 香甜|蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底
文章图片

然后在淘洗干净的米粒里边加入清水,众所周知,米饭的水量是很难控制的,一般都是凭经验或者感觉。如果水加的多了粘粘,而水加的少了则会夹生饭。大米和水的比例通常为1:1.2。这里小编教大家一个小窍门,加入水以后,先用手将米粒铺整,然后用食指插进去,水位在食指关节第一处为最佳。(也可以用筷子代替)
 香甜|蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底
文章图片

然后诀窍来了。我们加入几滴食用油,这样蒸出来的米饭就会变得油润透亮,非常喜人。然后再加入适量的白醋,目的是为了保护米粒中的维生素,同时会让米饭变得松软香甜。
 香甜|蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底
文章图片

【 香甜|蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底】如果蒸米饭所用的米是陈米,在我们清洗干净后,先在我们的电饭锅里加入两三块冰块,然后倒入清水,清水的量依旧适量,食指进去,在第一个关节处最佳。浸泡15分钟以后,再进行蒸煮。无论新米还是陈米,都要注意一点,蒸熟以后,不要立即断电,让米饭在电饭锅内焖5分钟左右。

    看点

    块钱|芝麻油别再买了,教你在家就搞定,成本只需5块钱,无添加更放心

    阅读(19)

    芝麻可以分为白芝麻和黑芝麻,一般比较常用的是白芝麻,含有丰富的维生素E,可以防止氧化,可以使皮肤有光泽和白皙。孩子也可以多食用些,对骨骼发育和牙齿都有着很好的效果呢。当然它还含有超高的膳食纤维素,能够促进肠道的新陈代谢,可以达到很好的通便排...

    看点

    |“妈妈,有怪物!”孩子害怕“想”出来的恐惧?一招帮你解决

    阅读(45)

    “妈妈,幼儿园有妖怪!我中午不敢睡觉!”这是前不久我直播的时候,一位粉丝给我的留言,说有一天从幼儿园接女儿回家,回家路上她开着车,问女儿在幼儿园表现怎么样。结果她女儿就说道:“妈妈,幼儿园有妖怪,我中午不敢睡觉!别的小朋友都睡了,我害怕妖怪...

    看点

    好吃|2根山药,4个鸡蛋,这样做实在太好吃了,连挑食的孩子也爱吃

    阅读(10)

    2、首先准备一把菠菜放进开水锅中,加一勺盐,一勺油,焯一下水,然后放进榨汁机中,加入适量的凉水,把它榨成菠菜汁,榨好之后倒进碗里,加入两个鸡蛋,一大勺的面粉,搅拌均匀,呈现这种流动的状态就行了。3、平底锅中刷入一点点的油,注意是一点点哦,不需...

    看点

    翅膀|美国女子为实现“飞天梦”,花100万在背部植入翅膀,后来如何?

    阅读(43)

    阿西尔出生于美国的一个富人家庭,自小就是家里的小公主。在她懂事后第一次见到飞行的鸟儿后,就羡慕起了鸟儿拥有的翅膀,自由飞翔。根据女孩邻居的说法:小女孩从小就经常幻想着有一天自己能够像鸟儿一样,能够在天空中自由的翱翔。等她18岁生日的时候,阿西...

    看点

    罗马|现在不是寒门出贵子,而是穷家富养出太多败家子!

    阅读(32)

    在中国当下的社会中,富人的孩子是富二代,衣食无忧,生活优越。但是许多的工薪阶层,收入并不高的家庭也把自己的孩子当富二代养,满足孩子的奢侈要求:手机电脑非苹果不要,衣服鞋子一定要耐克阿迪。01...

    看点

    浓郁|有时间做给孩子吃的菜,浓郁鲜香滋补养胃,孩子常吃体格好少生病

    阅读(50)

    文|丸子妈咪(专注育儿饮食优质原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)美食,就是美味的食物,作为一个要满足一个刁钻、偏食而又贪嘴的小馋猫的宝妈,我是很擅长发掘生活中的美食的。而分享美食,不仅是把自己喜欢的东西分享给更多的美食爱好者,更是一个...

    看点

    好幼师育儿|“动画之神”宫崎骏被儿子打“0”分:别费劲心思养出最恨你的人

    阅读(38)

    文|好幼师育儿大家都知道,被世界公认最伟大的“动画之神”,是日本的宫崎骏。但大家不知道,他也有一个做动画导演的儿子,名叫:宫崎吾朗。他的儿子从小喜欢画画,而且极有天赋,但宫崎骏一直反对孩子从事画画,被父亲否认的儿子,不得不成为了一名“建筑师...

    看点

    猪蹄|炖猪蹄不用高压锅了,教你一招,猪蹄能快速软烂入味

    阅读(11)

    胶原蛋白,经常食用能美容养颜,但是在家炖猪蹄,要怎样才能让它快速软烂脱骨呢?一起来学学吧1、先将猪蹄冲洗干净,用刀划上几道口子便于入味 2、将洗干净的猪蹄用热水焯一下,焯完后用刀刮干净猪蹄上的脏东西和毛发3、锅内加入足量的水,放入猪蹄,放入料酒...

    看点

    病毒|国内至少已有10起冷冻食品包装新冠阳性事件,食品如何安全进口?

    阅读(13)

    同日,陕西省西安市1份厄瓜多尔进口冻虾的外包装被检测出新冠病毒。据不完全统计,自7月以来,国内至少已有10起食品外包装新冠病毒检测呈阳性事件,均与进口冷冻生鲜相关。为什么进口生鲜外包装上多次发现新冠病毒?是否存在疫情传播风险?应如何预防疑似食品...

    看点

    冲洗好|这菜名叫“龙须菜”,南方人爱吃的一道蔬菜,清香鲜嫩营养高

    阅读(20)

    第一步先来动手把龙须菜给进行一下处理,先把龙须菜的末尾部分给去除掉,这一部分是比较老的,吃起来非常的影响口感,所以一定切除掉,接着用清水将龙须菜给仔细的冲洗好了之后,将龙须菜表面的水分给晾干,然后将龙须菜给切成龙须菜段。第二步将锅子给冲洗好...

    看点

    巡游地球|景点因游客行为将消失?中国大妈被直接点名:请手下留情

    阅读(22)

    在很久很久之前,这附近有一个很大的玻璃厂,里面会生产各种各样彩色的玻璃。但没过多久,这个玻璃厂就出现了状况经营不善破产了,这家玻璃厂索性就将生产出来没卖出去的碎玻璃直接倒在了这片沙滩上。所以这些看起来精益求精的宝石,最开始只是一些彩色玻璃的...

    看点

    就业|香港国际机场6月1日起适度恢复转机服务

    阅读(33)

    从疫情的最新评估来看,香港应进入抗疫“张弛有度”的方向,力度方面要再作评估,要留意公共卫生的情况、经济影响和市民的接受程度。林郑月娥指出,从5月27日起,香港的学校会分阶段复课,首先由高中的三个年级开始,相关学校方面已为复课做了大量准备。林郑...

    看点

    疫苗|【小康之治的北京样本】康希诺:疫苗老兵乘风破浪

    阅读(21)

    瞄准国内空白20世纪八九十年代出国留学、毕业后就职于北美疫苗行业……宇学峰、朱涛、毛慧华和邱东旭四位创始人的相似经历让他们有了共同的目标——回国创业。“几杯啤酒下肚(当然可能不止几杯),我们这群在国外疫苗企业多年从事研发和管理的中国人,不知不...

    看点

    上桌|千张,不炒不煮,这样做,上桌秒抢光

    阅读(38)

    凉拌千张是我家餐桌上经常出现的一道凉拌菜,操作简单,我家隔三差五都会做上一盘,价格也便宜亲民,我这边三块钱就能买到3张,做一大盘,我一个人就能吃掉三分之二。接下来我就把凉拌千张的制作过程分享给大家。【凉拌千张】食材:千张辅料:辣椒面、蒜末、...

    看点

    香甜|蒸煮米饭有窍门,2分钟学会,蒸出的米饭松软又香甜,不粘锅底

    阅读(48)

    为什么饭店的米饭很好吃呢?自己在家却做不出来那样的效果呢?为了生活更美好,饭吃的更香。今天小编就教大家一招,不管陈米还是新米,都适用今天这个小技巧。让您2分钟学会如何蒸出香气怡人的米饭,吃饭更有滋有味,家人吃了都说好。一起来看看吧!首先,我...

    看点

    制作|甜品制作:奶油泡芙,把面糊搅拌成顺滑有光泽的状态

    阅读(25)

    制作一份“奶油泡芙”,需要用到的食材分别有低筋面粉55克、鸡蛋100克、清水100克、无盐黄油40克、细砂糖10克、食用盐一克,把这几种食材分别准备好之后,就可以进入制作的步骤。首先需要将鸡蛋磕入碗中,打散成全蛋液,并且静置至回温。然后准备一口锅加入水...

    看点

    搭配|包菜这样做,营养搭配,健康又美味,喜欢赶紧试试!

    阅读(40)

    今天用包菜来做好吃的,首先把包菜一片片的包下来,这样清洗的时候比较干净,用清水把膏菜清洗干净,清洗干净的包菜切成细丝,切好的包菜改刀在中间切一下,收入碗中备用,准备一根胡萝卜先切成片,再切成细丝,签好以后输入法中锅中烧开水,下入煲菜和胡萝卜...

    看点

    每次|早餐包这做法,软的不像话!每次做1锅,我能一口吃3个

    阅读(30)

    单单做冷饮,是展现不出宋宋我惊人的动手能力的,于是乎我想,是时候展现真正的技术了,今天把没吃完的红豆做一锅“蜜豆包”,早餐包这做法,软的不像话!每次做1锅,我能一口吃3个!简单说一下蜜红豆的做法:第一步:红豆倒入容器,加水泡12小时,然后清洗干...

    看点

    鲜美|去姑妈家,姑妈做这些菜招待我,鲜美好吃,发圈后朋友减脂好菜

    阅读(16)

    还有几天就高考了,每年的高考前几天,孩子们会精神紧张,吃不好睡不好。其实除了家长精神上的安慰和开导,饮食也特别的重要,多吃一些健脑益智的菜肴,但是一定不要太油腻。 文章图片 好久没有去姑妈家了,每次去姑妈家,姑妈总会你热情的给我做喜欢吃的菜肴...

    看点

    虫草花|这菜,蒸一蒸就好,营养好吃不上火,一周吃两次,提高身体免疫力

    阅读(32)

    很多食材都可以用来蒸,尤其是春天,很多野菜做的美味甜品,蒸一蒸满屋飘香。现在是春天,孩子长身体在营养上也是要跟上才行,说到给孩子进补,我们当地最常做的就是吃鸡肉了,鸡肉的肉质鲜嫩,营养丰富,具有很好的滋补养身作用。鸡肉的吃法也有很多,白切、...

    看点

    提鲜|虎皮青椒怎么做?料汁是关键,放2个蘑菇,好看又提鲜

    阅读(41)

    今天我们要学习的是虎皮青椒,这绝对是一道名菜,很多家庭都会经常做这道菜,在饭店一番虎皮青椒的价格也不便宜。其实自己做也是非常简单的。【菜名】虎皮青椒【配料】青椒,新鲜的香菇,大蒜,生抽酱油,香醋,白砂糖,清水【烹饪步骤】首先还是要去卖青椒,...

    看点

    十足|豆腐蒸腊肠,简易蒸菜,滋味十足

    阅读(16)

    By 全の美食原料:豆腐、腊肠、葱、盐、香油。做法步骤:第1步、豆腐切块摆入盘中。第2步、腊肠切片摆入豆腐中。第3步、碗里加入少许盐,生抽,蚝油拌匀。第4步、淋在豆腐上,烧开水,入锅大火蒸15分钟。第5步、蒸好淋些香油,撒一些葱花即可。来自 美食天下 ...