北京联盟看点

加上|它是猪蹄腥味的“克星”,不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味

『北京联盟摘要_ 加上|它是猪蹄腥味的“克星”,不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味』,唯一不足的就是还含有很高的脂肪,不过咱偶尔买来吃一吃是不成问题的,毕竟买有谁会天天啃猪蹄的吧,反倒是偶尔吃一吃猪蹄的话,能给咱身体补充能量,脸上的气色也是越变越好。猪蹄可以做出很多菜肴,像焖猪脚、卤猪手等这些美食,味道都是相当不错的,但...


猪蹄算得上是美容的佳品吧,饱含着
满满的胶原蛋白
,唯一不足的就是还含有很高的脂肪,不过咱偶尔买来吃一吃是不成问题的,毕竟买有谁会天天啃猪蹄的吧,反倒是
偶尔吃一吃猪蹄的话,能给咱身体补充能量,脸上的气色也是越变越好。
猪蹄可以做出很多菜肴,像焖猪脚、卤猪手等这些美食,味道都是相当不错的,但不管是哪种猪蹄菜肴,其制作的过程都是不简单的,众所皆知猪蹄的味道很大,一旦没做好的话,就容易导致做出来的菜品会携带一股子腥味,特别骚气,所以咱在处理猪蹄的这个环节是很重要的,不过猪蹄再腥,它也是有克星的,“
花椒
”就是能制止它散发腥味的神器,
不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味!

 加上|它是猪蹄腥味的“克星”,不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味
文章图片

【蘸汁猪蹄】
准备食材
:猪蹄、小米椒、杭椒、香葱、生姜
调料
:陈皮、花椒、白醋、生抽、蚝油、苹果醋、白糖、香油

 加上|它是猪蹄腥味的“克星”,不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味
文章图片

【制作过程】
1.?猪蹄清洗干净斩成块,随后冷水下入锅中,接着往里加入姜片、香葱段、陈皮和撒上一把花椒进去,再倒入适量的白醋,加上盖子,大火将其煮开便转成中小火进行焖煮。

 加上|它是猪蹄腥味的“克星”,不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味
文章图片

2.?小米椒和杭椒洗净切成小圈装入碗中,接着往往里加入适量的生抽、蚝油、苹果醋、白糖和香油,搅拌成料汁。

 加上|它是猪蹄腥味的“克星”,不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味
文章图片

3.?掀锅盖,用筷子戳一戳锅里的肉是否软烂,如果很轻易地就能戳进去的话,说明猪蹄已经烂熟了,即可捞出,控干水分后盛入大碗里,最后将刚才调制好的酱料淋上,一道简单的蘸汁猪蹄便制作完成啦!

 加上|它是猪蹄腥味的“克星”,不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味
文章图片

这道菜可以说是非常简单易上手呢,就算没有任何做饭经验的人都能轻松拿下,完全没有任何难度。
【阳仔小贴士】
【 加上|它是猪蹄腥味的“克星”,不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味】在焖煮猪蹄的时候,花椒是一定要放的,还有白醋也是,这样才能帮助猪蹄有效地去除腥味。

    看点

    |蒸烫洗家族迎来新成员,海信离子蒸烫洗衣机下线

    阅读(49)

    面对消费者需求的转变,海信洗衣机于今年提出了“蒸烫洗”的洗护概念,并推出了蒸烫洗系列高端产品,主打衣物的健康除菌和免熨护理,契合当下消费者的新洗护诉求。此次下线的海信离子蒸烫洗衣机,在现有的1刻钟快蒸免熨的功能上进行了迭代升级。不同于空气洗...

    看点

    营养素|果蔬量不够给身体带来5大变化,“变丑”可能是第一步

    阅读(33)

    皮肤变差、体重上升、肠胃失常……这些可能都跟你果蔬吃太少有关。《生命时报》采访专家并结合国外报道,告诉你果蔬怎么吃才健康。受访专家中国疾病预防控制中心营养与健康所教授、中国营养学会理事长杨月欣中国疾病预防控制中心营养与健康所食品科学技术室主...

    看点

    再生障碍性贫血|再障三天两头输血,怎样减少输血次数?

    阅读(16)

    再障三天两头输血,怎样减少输血次数?因多次输血治疗容易导致血象维持时间缩短以及输血效果变差,甚至铁过载引起的脏器负荷等情况,很多病友急切于摆脱输血依赖。对于这方面的治疗选择建议强效免疫抑制剂治疗,如何ATG治疗,亦或是联合激素等西医多药联合治...

    看点

    隔天|是菜也是药,隔天吃一回,营养极高,7块一斤,视力清晰身体强壮

    阅读(39)

    红薯叶一直有争议,因为在以前,红薯叶大家都不吃,因为它基本上都喂猪的,现在却成了养生的食材,红薯叶的保健作用很强,它的价格也比贵,一斤要7块钱,很多人都抢着买,红薯叶做成窝窝头,口感特别好,现在红薯叶比较新鲜,再不吃就老了,只能等明年了,接...

    看点

    营养|做月饼,面包,红豆沙馅的做法,制作简单,好吃又营养

    阅读(43)

    煮熟的豆多余的水沥出,这个时候用破碎机把蒸熟的红豆,细砂糖、麦芽糖、花生油放在一起打碎直到细腻为止。打好之后我们用不粘锅来炒,再把打好的红豆沙泥倒入不粘锅中,刚开始开中小火一边炒一边搅拌炒,记得一定要边炒一边搅拌炒,不然底部会糊,火也不能太...

    看点

    香味扑鼻|推荐几款味道鲜美的家常菜,香味扑鼻,每次一上桌全抢光

    阅读(30)

    用料牛蛙3只泡椒100g泡椒汁100ml莴笋1根青花椒1小勺香叶2片姜20g蒜8瓣白洋葱1/4个豆瓣酱2大勺啤酒150ml糖1小勺白胡椒粉1小勺小葱2根腌制牛蛙蛋清1个蚝油1小勺啤酒1大勺生抽2小勺玉米淀粉1大勺白胡椒粉1/4小勺做法用剪刀把牛蛙剪成小块后,清洗并沥干1加入生抽...

    看点

    炒鸡蛋|忠告炒鸡蛋不能放此物,吃了就是没病找病,现在知道还不晚

    阅读(35)

    欢迎趣友们来到二奶养生小金库,相识即是缘分,即使是无意阅读到小编的文章。小编在此非常感谢!今天小编要说的话题是“忠告:炒鸡蛋不能放此物,吃了就是没病找病,现在知道还不晚!”。希望能对趣友们有所帮助。喜欢小编的可以留言评价点击关注哦!让小编带...

    看点

    过瘾|面条别总做老一样,教你新吃法,我家一周吃5次,解馋更过瘾

    阅读(12)

    荷包蛋焖面的做法:备用食材:鲜面条200克,鸡蛋2个,生抽1勺,香葱2根,生抽1勺,陈醋1勺,老抽1勺,白糖少许,食盐少许;制作过程:第一步,鲜面条根据自家人的胃口来定,香葱2根,将其择洗干净后控水,切成葱花,鸡蛋2个,洗干净外壳;第二步,平底不粘锅...

    看点

    孩子|有荤有素,还有海鲜,这个周末就做此7道美食,老公孩子一定喜欢

    阅读(36)

    文章图片 周末就做此7道美食,荤素搭配,营养美味,孩子爱吃我也开心双菇肉丝汤食材:鸡枞菇250克、金针菇1把、胡萝卜1个、细芹2根、里脊肉1小块、老姜3片、水淀粉1小碗、鸡精2匙、味精1小匙、盐1小匙、生抽1小匙、蚝油1小匙、麻油3滴、白胡椒粉1撮、生粉1小...

    看点

    早餐|秋季转凉,早餐给家人做碗蔬菜粥,暖胃又暖身,比喝牛奶豆浆强

    阅读(16)

    天气凉了,豆浆和牛奶不受欢迎了,虽然它也很营养,但是太稀了,天凉喝它就爱跑厕所,还是这粥更适合,还能吃到好多的蔬菜,搭配点饼或包子啥的,越吃越舒坦。下面宝妈就把最受家人喜爱的这款早餐粥分享给大家,超美味哦! 【圆白菜枸杞大米粥】 需要的食...

    看点

    中国|旅游扶贫叩开幸福门

    阅读(13)

    新华社记者陈斌摄今年是脱贫攻坚决胜之年。旅游扶贫是物质和精神的双扶贫,脱贫成效显著,为贫困地区保护了生态、美化了环境,提振了经济,富裕了百姓。脱贫攻坚重要角色安徽省金寨县地处大别山腹地,是全国重点连片扶贫攻坚主战场。县城近郊的小南京村准确定...

    看点

    午餐|得了一个减肥食谱,一周瘦5斤

    阅读(27)

    冬天得会胖5~20斤! 不要怕,今天计仔君就为大家 分享一篇一周瘦身减肥食谱 按照这个食谱吃 一周能够减5斤没问题 (体型肥胖的可能瘦10斤左右) 一周快速瘦身食谱 第一天 早餐:豆浆1杯、鸡蛋1-2 午餐:鸡腿一个(鸡肉都可以)、黄瓜拌豆皮一份 晚餐...

    看点

    大佬鸣|恒大迎挑战需解中场困局,鲁能变风格遇转型阵痛期

    阅读(14)

    对阵:广州恒大淘宝VS山东鲁能泰山比赛时间:2020年8月9日18点比赛地点:大连体育中心体育场两队前5次交锋往绩:恒大4胜1负占优恒大综合情况分析:3连胜后独自在大连赛区领跑,恒大为本赛季开了个好头,但从过程来看,上场与深圳一战跟前两场比赛是不一样的—...

    看点

    每次我们使用信用卡,黑客无需密码即可盗刷

    阅读(15)

    最近,来自苏黎世联邦理工学院计算机科学系的3名研究人员,即DavidBasin、RalfSasse和JorgeToro-Pozo发现了EMV协议中的漏洞,该漏洞使攻击者可以实施中间人攻击(MITM)进行欺诈性交易。通过一个模型来模拟商家机器、用户卡和银行的真实情况,研究人员找到2个...

    看点

    城乡|祁阳召开新时代城乡社区警务工作会议

    阅读(38)

    会议指出,城乡社区是社会治理的基本单元,做实了城乡村(社区)警务,就守住了“五个不发生”的主阵地,就稳住了平安祁阳建设的基本盘,要切实提高政治站位,自觉增强做好城乡社区警务工作的责任使命。会议要求,要坚持对标对表市公安局确定的8个大类24个风...

    看点

    童星|一家四口都是演员,爸爸是影帝,儿子是童星,妈妈和女儿都是美女

    阅读(30)

    刘之冰的妻子茹萍是圈内出了名的美女演员,茹萍的身上有一种贤淑优雅的气质,散发着一种古典美,因此非常适合出演古装剧或者是民国时期的作品,前两年茹萍还出现在了电视剧《延禧攻略》当中,凭借自己温婉的气质惊艳了无数观众。当年茹萍进入演艺圈完全是一个...

    看点

    救援|国家防办、应急管理部紧急调拨中央防汛救灾物资支持地方

    阅读(49)

    会议指出,受持续强降雨影响,长江中下游干流莲花塘至大通江段及两湖水位超警,江西赣江中下游干流及支流、抚河下游支流,湖南湘江下游支流等17条河流发生超警以上洪水,鄱阳湖、洞庭湖环湖各站点水位持续保持在警戒以上。会议强调,各地防指要坚持人民至上、...

    看点

    加上|它是猪蹄腥味的“克星”,不管猪蹄怎么做,加上一把,肉嫩无腥味

    阅读(19)

    ,唯一不足的就是还含有很高的脂肪,不过咱偶尔买来吃一吃是不成问题的,毕竟买有谁会天天啃猪蹄的吧,反倒是 偶尔吃一吃猪蹄的话,能给咱身体补充能量,脸上的气色也是越变越好。 猪蹄可以做出很多菜肴,像焖猪脚、卤猪手等这些美食,味道都是相当不错的,但...

    看点

    屯溪|重点文保单位镇海桥因洪水受损 黄山市将打捞散落原料

    阅读(12)

    打捞工作由市住建局、市水利局牵头组织实施,市文旅局、屯溪区政府共同做好相关工作。二、打捞工作坚持安全第一、应收尽收原则,按照《屯溪镇海桥散落构件、石料等材料打捞工作方案》,由专业队伍待天气、水文条件允许时进行打捞。三、打捞期间,请广大市民、...

    看点

    香辣|虎皮尖椒简单的做法,香辣爽口,鲜香醇厚,先收藏了

    阅读(29)

    做法:将尖椒清洗干净后去蒂。用一把小刀,伸进尖椒内部,沿着尖椒籽轻轻的转动刀,用手将整根辣椒籽拉出来即可,将辣椒切成两段、蒜切片备用。 锅里抹一层油,然后将辣椒放入锅里,小火开始煎制。一边煎一边要用铲子按压,煎好一面后再翻另外一面,煎至辣椒...

    看点

    新华社|北京新发地市场第二批集中隔离人员解除隔离

    阅读(50)

    当日,北京新发地市场第二批集中隔离人员陆续解除隔离。目前,丰台区正在按照解除隔离人员的实际情况,分批次有序开展转运安置工作。新华社记者张晨霖摄7月11日,解除隔离人员驱车离开新发地市场。7月11日,解除隔离人员排队领取“解除医学观察通知书”和核酸...

    看点

    四季豆|四季豆的花样吃法,脆香美味,当零嘴也不错

    阅读(19)

    咸蛋黄脆香四季豆 【制作原料】: 四季豆 350克 咸鸭蛋 5个 盐 适量 色拉油 适量 鸡蛋 一个 玉米淀粉 适量 面粉 适量 蒜瓣 3个 【制作方法】: 1.将四季豆去掉两头,掰成小段。四季豆清洗干净。 2.锅内加入足量水,加入色拉油,少许盐,煮开后加入四季...

    看点

    洪水|目击洞庭抗洪“风向标”挺过第一波攻击

    阅读(10)

    只有亲身经历10昼夜洪水水位连续突破“警戒”“超警戒”“保证”三大关口的人,才能真切体会每一厘米水位下降带来的喜悦。7月初以来,素有长江和洞庭湖抗洪“风向标”之称的安乡县,在顶住了长江高水位“顶托”、澧水和沅江洪峰“突袭”、暴雨撕裂天幕“倾泻...

    看点

    色香味|1把菠菜2个番茄,一块瘦肉做凉拌菜,简单易学,色香味全又鲜美

    阅读(38)

    “菠菜番茄拌肉丝”是一道家常菜的做法,因为是家常菜我们就不会那么墨守成规了,不拘一格才是家常菜的精髓所在。如果换成饭店,那就有点不一样了,因为饭店做菜的要求是相当高的,哪怕有一丁点的出错,都会导致不成菜;而家常菜则是一把辣椒,一把盐的往里放...

    看点

    工作|湖北阳新县防汛应急响应由II级提升至Ⅰ级

    阅读(15)

    受长江高水位顶托、富水2孔闸泄洪下压的影响,富河防汛形势异常严峻。截到目前,富河阳新站超保证水位运行5天,长江海口、富池水位在警戒水位以上且呈上涨趋势。阳新县先后有军垦、排市、三溪、枫林、浮屠、黄双口等镇区出现洪涝灾害;富河干流葵赛湖堤、长塘...